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小生活,大智慧
小生活,大智慧
2019-05-21

张跃花,一位平凡而普通的农家妇女。她有两个儿子,大儿子已经毕业在丽江上班,小儿子还在昆明准备艺考。每当在起凤村遇到张跃花时,她总给人一种亲切感,她总是那么热情,那么乐观。记得有一次在她家里,刚好碰见她正在给她的儿子打电话。由于今年她家的二儿子准备艺考,在紧张的备考中,母亲张跃花所说的每一句话都让人十分振奋。她对儿子说:“孩子,我不要求你能考高分,但我希望你能全力以赴,未来能去做自己喜欢做的事情”。

当然张跃花在家里除了干农活以外,还会做乳扇,在村子里是也是为数不多坚持做乳扇的人。有一次,我们在开展“妇女能力建设”活动时,恰巧在张跃花家举办。当我们谈及村里的牛奶价格时,张跃花说村子里卖牛奶赚到的钱太少,一公斤才8元钱,这样算起来还不如做乳扇划算,但是做乳扇的过程也是比较繁琐的。


说着说着,她就给我们展示如何做乳扇。首先,先在锅内加入半勺由木瓜制成的酸水,加温至70左右,再以碗(500毫升)盛奶倒入锅内,牛乳在酸和热的作用下迅速凝固。此时迅速加以搅拌,使乳变为丝状凝块。其次,把凝块用竹筷夹出并用手揉成饼状,再将其两翼卷入筷子上,并将筷子的一端向外撑大,使凝块大致变为扇状,最后把它挂在固定的架子上晾干,即成乳扇。最后,在晾挂中间还要注意必须用手松动一次,使乳扇干后容易取下。按此法制造乳扇时,在每制一张乳扇后,需将锅内酸水倒出,重新放入新酸水。但使用过的酸水收集起来,经发酵后还可以备用。


展示结束后,张跃花语重心长的对参加妇女能力建设的妇女说:哎,这牛奶真的太便宜了,我觉得你们在家里要是没有什么事情就来我家里找我,我还可以教你们怎么做乳扇,我认为卖牛奶是卖不了几个钱,乳扇虽然制作繁琐,但是它的价钱还是可以的。当她说完后,参加培训的妇女都纷纷低下了头,为了活跃气氛,张跃花便当场作歌,惹得在场的人都哈哈大笑。


每次去拜访张跃花时,她总是那么乐观。在生活困苦的时候,她会开心的笑;在她孩子遇到困难的时候,她会告诉孩子面对人生也要学会开心的笑;在她朋友遇到麻烦的时候,她会告诉朋友凡事急不得,在烦恼之际还不如享受此刻的平静;在她母亲生病而无法动弹时,她不是焦虑而是用尽她所有的爱去陪伴和照顾并面带微笑。张跃花,一个平凡的农家妇女,对生活却有很高的领悟,她经常挂在嘴边的一句话是:“人生本来就很苦,但苦本就是它原来的味道,如果想让人生变得不苦,那你首先要学会笑,笑对一切困苦,笑对一切美好,如此生活本是美好,又何必让自己活得不畅快。”


作者:龙海燕